Aunque la receta viene muy especificado, yo ahorro varios pasos, y la verdad es que no sé yo si se nota algo en el resultado final... así que os cuento lo que he hecho.
1.- Poner en el vaso 3 dientes de ajo, 50gr aceite de oliva, 150gr cebolla, 1 pimiento rojo y otro verde, 50gr de vino blanco, durante 5 segundos, velocidad 5 (para que pique)
2.- 10 min , temp. varoma, vel 1
3.- Añadir 800gr muslitos pollo, 200gr tomate frito, un pellizco de pimienta y nuez moscada.
4.- 20 min. temp. varoma, giro izq. vel. cuchara
5.- Añadir 1 lata (o natural) de champiñón laminado y 10min. temp. varoma, giro izq., vel. cuchara.
Y listo!!!
"My opinion: los mulitos se han deshecho un poquito, y en lugar de tomate frito yo he usado tomate natural preparado previamente"
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